Dégustation de vins avec plats d’accompagnement

Offrez-vous une expérience de goût et de tradition au milieu des rangées de vignes de la vallée d’Itria : le Puglia dei Trulli Wine Tasting Tour vous fera découvrir les saveurs les plus authentiques de notre terre, dans une atmosphère amicale et conviviale, idéale pour échapper à la routine quotidienne ou pour couronner vos vacances dans les Pouilles !
Giorgio, Vincenzo et Antoniana vous guideront dans la découverte de quatre vins produits par notre cave, accompagnés d’autant d’amuse-gueules typiques conçus pour composer l’accord parfait : un parcours conçu pour recréer les sensations les plus authentiques de la tradition agricole des Pouilles, adapté aussi bien aux simples amateurs qu’aux dégustateurs experts à la recherche de sensations nouvelles et inexplorées.

Le cours de dégustation de vins permet de déguster 4 verres de vin accompagnés de 4 plats. L’expérience est disponible à partir d’un minimum de deux personnes. Pour les enfants, il y a un menu dédié avec des boissons sans alcool.

L’expérience comprend une courte promenade dans le vignoble : prévoir des chaussures confortables, une veste ou un pull en cas de pluie. Les animaux sont autorisés.

En savoir plus

Réservez une expérience unique de dégustation de vins près d’Alberobello, qui vous fera découvrir l’histoire de nos vignobles au cœur de la vallée d’Itria, dans les Pouilles.

La dégustation commence par une promenade dans les vignobles de la famille Spalluto, qui entourent les Trulli il Castagno, entretenus et suivis par la grande passion du père Pietro, qui s’occupe non seulement des vignobles mais aussi de toutes les cultures, comme les oliveraies et les potagers, présents dans la campagne qui entoure les maisons de vacances, où vous pourrez séjourner pour vivre pleinement le style des trulli, typiques de nos Pouilles.

Grâce à l’itinéraire de dégustation de vins mené par Giorgio, Vincenzo ou Antoniana, les participants auront l’occasion de rencontrer les viticulteurs qui s’occupent des vignes depuis quatre générations, gardant ainsi la gestion du paysage et des trulli au sein de la famille.

Au cours de la dégustation de vins près d’Alberobello, les invités pourront découvrir les secrets de l’art de cultiver la vigne et le soin apporté à l’élaboration du vin.

La dégustation de quatre vins produits avec des raisins des Pouilles est incontournable, accompagnée d’amuse-gueules typiques de la région, préparés par les mains habiles de la mère Beatrice et d’Alessandro, l’un des fils de Spalluto.

La dégustation se déroulera dans les vignobles familiaux, en admirant un fabuleux coucher de soleil et la vue sur la vallée d’Itria, ou dans notre agritourisme fra i trulli, situé entre Martina Franca et Alberobello.

La dégustation de vins est une excellente occasion d’apprécier les produits locaux des Pouilles, l’histoire de la viticulture régionale et de découvrir la passion de la famille Spalluto pour le vin, qui est également un protagoniste majeur sur les tables des hôtes de l’agritourisme.

Outre la dégustation des vins typiques d’Alberobello, de Martina Franca et des environs, les expériences œnogastronomiques proposées dans nos maisons de vacances et nos agritourismes sont les suivantes.

• dégustation d’huiles artisanales;
• pique-niques et barbecues;
• des cours de cuisine;
• food trucks, même dans leur propre logement;
• dîner dans les vignes;
• taille de la vigne avec collation.

Avec Antoniana, vous pouvez non seulement profiter des dégustations de vin et d’huile, mais aussi des itinéraires organisés dans la vallée d’Itria, près d’Alberobello, du cyclisme, du trekking ou des visites guidées à la laiterie ou dans les villages voisins.

Si vous souhaitez vivre une expérience de dégustation sensorielle ou découvrir les meilleurs itinéraires près d’Alberobello, nos expériences sont idéales pour des vacances à la combinaison parfaite : tranquillité, détente et mouvement, en couple, en famille ou entre amis.

Grâce aux paysages évocateurs des Pouilles et aux dégustations authentiques de nos meilleurs vignobles, laissez-vous emporter par la magie et réservez à temps votre maison de vacances et les circuits qui vous enthousiasment le plus. Nous vous attendons.